5Cr15MoV
Ein einfacher Stahl der unteren Mittelklasse, der hauptsächlich bei Messern aus asiatischer Fertigung verbaut wird. Der aus China stammende Stahl hat eine Härte zwischen 55 und 56 HRC.
Herkunft:
China
Kohlenstoff (%):
0,45
Chrom (%):
15
Molybdän (%):
0,5
Mangan (%):
1
Silizium (%):
1
Rockwell (HRC):
55-56